五种食物千万不要在晚上吃
五种食物千万不要在晚上吃
晚餐,可能是大多数家庭一日三餐中唯一的一顿家庭聚餐。不少家庭都是一家其乐融融,饭菜也相对丰盛。可这一顿,你选择吃下去的食物,跟你的健康息息相关。
晚餐五不碰吃得更健康
比起说该吃什么,不如提醒下大家晚餐中哪些食物最好不吃:
1
不碰油腻食物
大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物,会使血脂、血糖猛然升高。而睡眠时血流缓慢,大量血脂的凝固性增强,极易沉积在血管壁上,促使动脉硬化和血栓的形成;
而每天的热量供应集中在晚餐,会加速糖耐量的降低,加重胰腺负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病,严重的可能会诱发胰腺癌。
2
不碰剩菜剩饭
有些家庭会在晚上随手将隔夜的饭菜热一热,晚餐再炒个菜就解决,但最好别吃剩菜剩饭。注意这里说的剩菜剩饭,主要是除了动物肉类食品其他蔬菜、豆制品、河鱼等。
3
不碰辛辣食物
近几年,麻辣烫、麻辣小龙虾、红油火锅很是流行,不少人倒是经常选择晚餐去吃这些香辣美食。而长期这样,可能会影响你的睡眠。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、反酸等症状。
4
不碰甜品糕点
甜品糕点在晚上就是垃圾食品,除了大量糖分和饱和脂肪,营养相对匮乏。
5
不碰太多产气食物
人体内缺乏消化寡糖类及多糖类等碳水化合物的酶,所以,这类食物在小肠中不易被消化,直到在大肠中被肠菌分解利用,然后产生大量气体。晚餐吃太多这些食物,对于肠胃不好的人来说,更容易胀气,影响睡眠。
晚餐到底吃多少身体说了算
1
中老年人:少比多好
一般建议,早、午、晚三餐摄入的热量应分别占全天总热量的30%、40%和30%。当然,说少吃点也是有个前提在的:像是中老年人,夜间活动较少,睡得较早可以少吃点;而脑力劳动者,热量需求比体力活动的人相对较少,也可以适当减量。
2
加班人士:适当加餐
对于需要开夜车或者习惯晚上工作的人,就不能吃得太少。这类人群有时需工作到凌晨,如果到了夜间营养供应不上,反而会引起胃肠疾病和低血糖,不仅对健康不利,还会影响工作和学习。
这时应根据需要吃好、吃饱,必要时还可适当增加夜宵。一杯牛奶,几片饼干,或一个煮鸡蛋,一块点心等,都可以补充一定的能量和营养。
最后提醒大家,吃饭的时候还是不要看电视、玩手机。专心吃饭,细嚼慢咽,连饭都感觉更好吃了。
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