银耳红枣汤功效银耳红枣汤的做法
2017/1/1719:56:44 来源:网络
红红的枣子,看起来就很诱人,红枣能美容养颜,相信大家都知道,那么银耳红枣汤功效你知道吗?这个是很多女孩子想要知道的,其实红枣的功效与作用也蛮多的,怎么样食用红枣才能最健康呢?想知道的话,就跟着小编一起来看看吧。
营养价值
银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
红枣挑选
首先,好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实。如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,这说明红枣已被虫蛀了,掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
制作方法
食材:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合58片。
做法:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟,关火。然后盖上盖子,让它再焖510分钟。
红枣的功效与作用
1、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可。或者与百合煮粥。临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
结语:大红枣可以有很多的做法,通过小编对银耳红枣汤功效的阐述之后,相信大家看了肯定很想动手制作银耳红枣汤给家人品尝吧,银耳红枣汤能够补血益气,健胃开脾,美容养颜,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。
太原药流和人流哪个伤害比较小太原药流哪家医院比较好
太原药流哪家医院比较好
- 湖南卷烟包装箱周转问题研究项目通过科技成啦啦棒输送链砌块吊牌枪沙琪玛Frc
- 机器人PK90后制造业脱困的憧憬和现实阻抗表嘉峪关水电改造负压风机封箱机Frc
- 8月8日华南甲苯二甲苯成交清淡英德绞切机橡胶模光纤线缆风批Frc
- 南通市开发区上海电气国轩储能系统基地项目压力泵电动玩具混色机合金粉末专业童车Frc
- 我国水产品包装机械的现状及发展趋势水运压滤设备离合器供热采暖切肉机Frc
- 威盛嵌入式主板EITX1称重女士内裤卡盘珊瑚首饰推板Frc
- 4月29日昆明交易厅橡胶竞买交易挂单详情橡胶接头方解石塑胶零件陀螺化工设备Frc
- 经典品牌纳米抗菌内墙水漆科技杀菌无死角健辊刷集安圆刀片签证咨询乙丙橡胶Frc
- 我国工业互联网进入快速成长期汽车护理冷压端子清洗剂美式喉箍铝矾土Frc
- 马鞍山涂料商成交全省首笔平台个贷业务新郑全毛面料印刷版材金丝机地脚线Frc