中检达元人员为比赛食品安全护航！

中检达元人员为比赛食品安全护航！

2019年9月1~4日全国武术套路冠军赛在株洲市全民健身服务中心体育馆举行，来自全国各省市和高校45支代表队共计400余名运动员参加比赛。为了保障赛事的食品安全，受株洲市局委托，广东中检达元检测技术有限公司（以下简称中检达元）对株洲市进行为期四天餐饮服务重大活动保障工作，及早发现并消除了食品安全隐患，保障2019年全国武术套路冠军赛的顺利进行。

为做好大赛期间餐饮服务食品安全保障工作，确保不发生重大食品安全事件，在株洲市市场监督管理局的指导下，中检达元安排了两组检测员分别对这两家酒店的食材进行抽样检测，检测项目包括：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、农药残留、二氧化硫等10项。检测人员严把食材质量关，不让一个不合格食品流向餐桌，保障400多名参赛运动员的食品安全。

中检达元在株洲市市场监督管理局的统一协调下，为武术赛事的食品安全保障付出了心血和汗水。在多方协调以及共同努力下，我们圆满完成了全国武术套路冠军赛的餐饮环节食品安全监督保障任务。

至今，中检达元已多次在重大节日、活动中开展食品安全保障工作，日后也将全力配合相关部门做好保障工作，排除食品安全风险隐患，规范和维护食品市场经营秩序，增强全社会的消费信心，深入推进食品安全诚信文化建设。

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