农业--厦门：4家馒头店违规添加甜蜜素被查处 摄入过量将危害肝脏

民以食为天，食以安为先。馒头是平常生活中常见的食品农村危房政府有什么手续才可以强拆，遭到很多消费者的爱好签拆迁协议要注意什么，不过，正是这最为常见的食品，却常常存在着健康隐患，其中最为常见的莫过于添加甜蜜素了。据消息称，近日，厦门市食安部门通报了4批次有问题的馒头，生产者添加禁用甜蜜素。据了解，厦门市食安办此次共抽检了45批次的的餐饮食品，其中4批次不合，这些不合格的餐饮食品都是馒头，存在的问题都是背规在馒头中添加了制止使用的甜蜜素。图：馒头不合格商家1：东渡6中对面的天津灌汤包店在位于和宁路东渡6中正对面的这家天津灌汤包店（食品经营许可证登记店名：胡苏早餐店）里就发现了问题馒头。据店家说，4月她到江头附近购买面粉等原材料时，商家向她推荐了甜蜜素，当时商家告知她，这是1种蛋白糖，甜度不错，可以取代白砂糖添加在馒头中。店家：商家说这是蛋白糖，我们就拿回来试了1下。由于平时白糖放进去多少都不会甜，而蛋白糖放1点点就会甜了。店家表示，对能否在生产加工馒头时添加这类蛋白糖，他们当时也是心存怀疑。不过由于卖家大力推荐，他们带回了所谓蛋白糖的试用装，最后心存侥幸地添加在了制作的馒头里。而在他们制作的馒头中被发现背规添加甜蜜素后，他们已将剩余的蛋白糖自行烧毁了。目前他们正在等待市场监管部门的处罚决定。图：甜蜜素不合格商家2：松柏菜市场旁振月包子店另外1家被发现问题馒头的是屿后南里松柏菜市场附近的振月包子店。根据食安部门的抽检，这家自制馒头的甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为0.017g/kg，标准规定为不得使用。不合格商家3：厦门海洋职业技术学院翔安校区昌盛食堂另外两批次问题馒头都是在厦门海洋职业技术学院翔安校区昌盛食堂中发现的，他们自制的红糖馒头和发糕馒头中都检出了甜蜜素。而根据《食品添加剂使用卫生标准》的规定，生产加工馒头进程中，是不允许添加甜蜜素的。随后，又访问了几家制作馒头的餐饮店。经营者们表示，甜蜜素确切是1种常见的甜味剂。不过，现在单个馒头的售价基本都能到达1.5元，这个价格有1定的利润空间，因此他们没必要为了降落本钱而使用便宜的甜蜜素取代白砂糖。也有馒头店家表示，市场监管人员曾劝导过他们，生产馒头进程中绝对不能添加甜蜜素。图：馒头从市食安办了解到，甜蜜素是1种无营养的甜味剂，它的甜度是普通蔗糖的30到40倍。根据国家《食品添加剂使用卫生标准》规定，甜蜜素可以在酱菜、糕点、饮料、蜜饯等部分食品的生产进程中使用，但是在生产馒头、包子、燕窝丝、花卷进程中不得使用甜蜜素。也就是说，发酵面制品不得使用甜蜜素！虽然说甜蜜素可以添加在部分食品中行政强拆可以申请财产保护令吗，但摄取过量的甜蜜素，会对人体肝脏和神经系统造成危害，特别是老人、孕妇、小孩等代谢排毒能力较弱的人群，酿成的危害更大！根据《食品安全法》第124条规定，背法使用食品添加剂的生产经营者，背法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额超过1万元的，处货值金额10倍以上210倍以下的罚款。图：馒头【知识链接】如何鉴别甜蜜素？1.没有甜蜜素：食品入口后，舌尖上会直接感觉到甜，甜味来得特别快。2.有甜蜜素：入口后要等1会儿才会感觉到甜味，有1个从不甜到甜的进程。在入喉时还有1阵后甜，甜的时间来得特别慢，消失得也慢。【小编结语】食品安全无小事，及时是最为常见的馒头也不可松懈。大家若在平常生活中发现有食品安全问题，可拨打食品安全举报热线12331进行举报。（第1农经整理）