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黑豆的功效与作用及禁忌绿豆的功效与作用-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:38:17 阅读: 来源:衣帽架厂家

黑豆是“豆中之王”,受到许多人的追棒。下面就一起来看看黑豆的功效与作用及禁忌吧。

黑豆的功效与作用及禁忌

提高肾脏功能

中医认为五脏和食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢和血液循环的作用。

维持血压平稳

黑豆中的皂甬玳、黑色素,可预防氧化脂肪的发生,可强化血管,并增强血管的弹性。  降低胆固醇

黑豆中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,可有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

补充雌激素

对于女性来说,黑豆是必不可少的一食物。黑豆中的异黄酮和女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足,会影响到情绪,或者怕冷、头晕目眩,也容易患骨质疏松,具有此些症状的亲,可以多吃些黑豆。

黑豆吃法注意事项:

1、小儿不适合吃黑豆,肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。

2、黑大豆炒熟后,热性大,多食容易上火,不适合多吃。

3、黑豆有补肾的效果,但肾病严重者是不能吃黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重的人吃黑豆,可能会引发肾病更严重。

以上就是邮编网的小编对黑豆的功效与作用及禁忌的介绍,希望对您有所帮助。

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绿豆的功效与作用有哪些?绿豆的营养元素很丰富,有优质蛋白,不饱和脂肪酸,维生素,无机盐等等,因而也具有很多功效。据研究,绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,我们吃绿豆,补充胰蛋白酶抑制剂,有助于减少蛋白分解,保护肝脏。

另外,据测定,每100克绿豆还含有21.6克蛋白质,我们吃绿豆,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力,补充精力,消除疲劳感。绿豆还含有丰富的钙质,我们吃绿豆,可以补充钙质,有助于骨骼的健康发展,维持骨骼的健康。绿豆含有的功效也很多,如清热解毒,增进食欲,保护肾脏,防治冠心病等等。

增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质,磷脂,可以促进神经兴奋,提高身体机能,增加身体营养,增进食欲。

保护肾脏。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白分解,保护肾脏。

清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,所以有清热解毒的功效。

以上就是邮编网的小编对绿豆的功效与作用的介绍,希望对您有所帮助。

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